BACAANONLINE.COM — Dinas Koperasi Perindustrian dan Perdagangan (Koperindag) kabupaten Luwu Timur menggelar sosialisasi Cara Produksi Pangan Olahan Yang Baik (CPPOB).
Kegiatan yang diperuntukkan bagi pelaku Industri Kecil Menengah (IKM) di sektor olahan pangan berlangsung diaula kantor Dinas Koperindag Luwu Timur, Senin 30 Maret 2026.
Kepala Dinas (Kadis) Koperindag Luwu Timur, Senfry Oktavianus mengatakan, pemberdayaan industri kecil dan menengah merupakan bagian integral dalam pembangunan Nasional.
Sejalan dengan itu, kata Senfry, kebijakan yang berpihak terhadap industri kecil dan menengah telah menjadi harapan yang berkembang luas ditengah tumbuhnya kesadaran dan perhatian masyarakat terhadap nasib ekonomi rakyat.
“Keberadaan IKM yang dominan sebagai pelaku ekonomi nasional juga merupakan subyek vital dalam pembangunan khususnya dalam rangka perluasan kesempatan berusaha bagi wirausaha baru industri dan penyerapan tenaga kerja,” katanya.
Ia menambahkan salah satu wujud implementasi dari upaya pemberdayaan industri kecil dan menengah adalah sosialisasi CPPOB ini. Menurutnya, kegiatan ini bertujuan meningkatkan pemahaman dan wawasan kepada para pelaku usaha.
“Ini dilakukan agar pelaku usaha memperoleh gambaran yang jelas tentang standar mutu produk dan keamanan pangan,” ungkap Senfry. (*)
